端っこキッポシ（紅はるか）100g✖️4袋

¥2,500

さつまいもを育てている「南アルプス市平岡地域」は火山灰に由来する、石が少なくきめの細かいサラサラ・フカフカの肥沃な土壌です。この自然からの恩恵をうけ安心・安全な美味しいさつまいも栽培をおこなっています。
栽培期間中は農薬・化学肥料を使わず育て、収穫から60日以上貯蔵させ熟成したさつまいものみを加工しています。
干し芋には食物繊維だけでなくビタミンやミネラル、カリウムも豊富なため少量食べるだけで効率的に栄養をとることができる優れた準完全栄養食品です。
人気の紅はるかのきっぽしを作る工程で出る端の部分を商品にしました。

きっぽしとは、山梨の方言（甲州弁）で干し芋のことをいいます。
ぜひこだわりのきっぽしを食べてみて下さい。

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